El mejor vino es el que no se bebé. El mito del vasito de Wishky, es una falacia, ya que el alcohol se convierte en azúcar, inmediatamente. Tengo 76 años y soy abstemio total, no bebo ningún tipo de alcohol, tengo 94 de glucosa, peso setenta kilos y no tengo barriga. No tengo hígado graso y mis riñones tiene la urea equilibrada.
Al mito de la dieta mediterránea le sobra el vino.
No me dan pena los viticultores, porque mi salud es lo primero.
Ramon Palmeral