«El sector de la uva embolsada ha ingresado en la UCI»
Pedro Rubira (Novelda, 1958) posee tres hectáreas de viñedos de uva de mesa en varios municipios del Vinalopó. El pasado viernes dejó de lado sus tijeras de podar en el campo para trasladarse a la manifestación de la capital del Túria.
En esas tareas agrícolas, aunque solo en sus ratos libres, tiene la
ayuda de una hija empleada en otros quehaceres profesionales. Ella
tampoco ve claro su futuro en el campo. La DO Uva Embolsada del Vinalopó agrupa la producción de siete términos municipales: Novelda, La Romana, Hondón de las Nieves, Hondón de los Frailes, Aspe, Monforte del Cid y Agost.
Su producción se ha reducido a la mitad. En tres décadas el volumen de
recolección de la variedad tardía de uva de esta comarca ha pasado de 40
a 22 millones de toneladas. Y los precios han caído hasta 0,30 euros el
kilo, cuando los costes de explotación se sitúan entre 0,40-0,50 euros.