El moderno aceite de coco es hidrogenado, viene de Vietnam, puede producir cáncer, y además puede obturar las arterias del corazon por alto contenido en colesterol total. No te creas lo que dicen expertos gastronómicos, pagados por las industrias. El de aceite de coco es tan malo como el de palma.
No es un aceite natural sino procesado. A la pulpa del coco le extraen el agua y de este agua por calentamiento se extrae el aceite que es transparente.
El aceite natural nuestro, es el de oliva extra prensado en frío, que no sea calentado, para obtenerlo como el de orujo. El aceite de oliva no se debe recalentar ni que pase a la fase del humo.
El aceite de las freidora industriales, para freír patatas, pescados o carnes es perjudicial. No se cambia el aceite con la regularidad necesaria. No consumir patatas fritas de bolsa.
El miocardio te lo agradecerá.
No es un aceite natural sino procesado. A la pulpa del coco le extraen el agua y de este agua por calentamiento se extrae el aceite que es transparente.
El aceite natural nuestro, es el de oliva extra prensado en frío, que no sea calentado, para obtenerlo como el de orujo. El aceite de oliva no se debe recalentar ni que pase a la fase del humo.
El aceite de las freidora industriales, para freír patatas, pescados o carnes es perjudicial. No se cambia el aceite con la regularidad necesaria. No consumir patatas fritas de bolsa.
El miocardio te lo agradecerá.
