Los berberechos son ideales para personas propensas a la anemia, porque tiene muchos minerales entre ellos el hierro en proporción de 24 mg de hierro por cada 100 gramos, yodo, potasio, magnesio y otros minerales, tiene más hierro que las espinacas y las lenteja.
Pero aconsejo evitar esta marca de DANI. De Hacendado. Esta tarde noche mastiqué un trozo de concha de almeja y por poco me rompo una muelas, además de los desagradable que es masticar tropos de conchas:
Precaución o mejor evitar esta marca de berberechos.
Que yo me haya encontrado varias cochas, hoy 12 de marzo de 2025 en una determinada marca no quier decir que dejes de consumirlos:
No dudes en introducir el consumo de berberechos en tu dieta, ya que aportan muchos beneficios para tu salud:
- Sus ácidos grasos Omega 3 controlan el coleterol.
- Al tener baja cantidad de calorías, son buenos para cuidar la línea.
- Su alto aporte de agua hidrata el organismo y evita la retención de líquidos.
- El elevado contenido de hierro es idóneo para prevenir la anemia.
- El calcio y el fósforo ayudan al buen estado de los huesos y los dientes.
- El fósforo, el potasio y el selenio regulan la circulación sanguínea y previenen problemas cardiovasculares.
- El magnesio contribuye al desarrollo muscular, por lo que son recomendables para el crecimiento de los niños y para la recuperación de los deportistas.
- Según la Fundación Española de Nutrición, aportan un 63 % de la cantidad de yodo recomendada.
- Cuentan con multitud de vitaminas como A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C y E, que refuerzan el sistema inmunológico y aumentan las defensas. Además, la B12 favorece la agilidad mental.
- Alivian los dolores de la menstruación.
- Mejoran los niveles de estrés y ansiedad.
